[350x263]Слоеный салат из крабовых палочек очень похож на традиционную мимозу, но рыба заменена на крабовые палочки, а сыр исключен.

Получается довольно вкусно!

Ингредиенты:

крабовые палочки - 200 гр (1 упаковка),

картофель - 5 шт.,

морковь - 3-4 шт.,

яйцо - 5 шт.,

майонез

[220x165]	Картофель и морковь помыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой, туда же положить яйца. Довести до кипения. Яйца варить 8-10 минут, затем выложить в тарелку, залить холодной водой. Картофель и морковь варить до полной готовности (если вилка или нож легко протыкают овощи, значит готово). Дать овощам и яйцам остыть, почистить их.
[220x165]	Картофель и морковь натереть на мелкой терке, у яиц отделить белок от желтка и тоже мелко натереть. Крабовые палочки разморозить и мелко нарезать.
[220x165]	Первый слой выложить из половины получившегося тертого картофеля, смазать его небольшим количеством майонеза.
[220x165]	Затем выложить слой из крабовых палочек.
[220x165]	Следующий слой салата формируется из тертых яичных белков, которые смазываются майонезом.
[220x165]	На белки выкладывается оставшаяся картошка, далее слой из морковки, который также смазывается майонезом.
[220x165]	Затем салат аккуратно посыпается тертыми яичными желтками.   Слоеный салат с крабовыми палочками готов!

Для хозяюшек:

Салат из курицы с ананасами и сыром