[показать]ЭТИМ РЕЦЕПТОМ СО МНОЙ ПОДЕЛИЛИСЬ МОИ ДРУЗЬЯ ИЗ ПАВЛОДАРА, СРАЗУ СКАЖУ, НИКАКИХ ТОЧНЫХ ПРОПОРЦИЙ НЕТ!!!! ВСЁ НА ГЛАЗ!!!! СВИННОЕ МЯСО С ПРОСЛОЙКАМИ ПОРЕЗАТЬ НА КУСКИ,ЗАКИПЯТИТЬ ВОДУ, ОПУСТИТЬ ТУДА МЯСО БУКВАЛЬНО НА 5 МИНУТ, ВЫЛОЖИТЬ В ДУРШЛАГ И ОБСУШИТЬ САЛФЕТКОЙ, РАЗЛОЖИТЬ НА СТОЛЕ, КАЖДЫЙ КУСОЧЕК МЯСА ПОСЫПАТЬ СОЛЬЮ, ПЕРЦЕМ, ЕСЛИ ЛЮБИТЕ - КРАСНЫМ ПЕРЦЕМ СО ВСЕХ СТОРОН, СЛОЖИТЬ В БАНКУ ПЕРЕКЛАДЫВАЯ ЧЕСНОКОМ, ЛАВРУШКОЙ И ПЕРЦЕМ ГОРОШКОМ, ЧЕРЕЗ НЕДЕЛЮ САЛО ГОТОВ