Сырный суп с гренками
15-01-2010 15:48
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Сырный суп с гренками
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Сырный суп с гренками
В дополнение к Рецепт супа с плавлеными сырками
Продукты:
* 1,5–2 л воды или бульона * 3–4 картофелины * 2–3 ст. ложки тонкой вермишели * 150 г плавленого сыра (типа «Янтарь») * немного сливочного масла * соль и специи по вкусу
В кипящую воду положить нарезанный тонкой соломкой картофель и варить почти до готовности.
Добавить сыр и тщательно размешать, чтобы он полностью распустился в жидкости. За 2–3 минуты до окончания варки всыпать тонкую вермишель, немного сливочного масла, посолить и приправить специями.
Ржаной хлеб нарезать кубиками и обжарить его в сливочном масле до хрустящей корочки.
Положить гренки порционно в каждую тарелку или подать их отдельно.
(Рецепт из книги Светланы Лагутиной «Кулинарные импровизации для будней и праздников»)
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Сырный суп с гренками | oxana107 - Дневник oxana107 |
Лента друзей oxana107
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»