Ось рецепт млинців, яким я користувалася, поки не «попала» в інтернет. Рецепт дуже простий і млинці, завжди виходять, навіть перший «не комом».
Воду брати не обовязково, можна просто на молоці.
Тут у мене подвійна чи потрійна порція.
 

http://cookorama.net/uk/blog/vypichka/najprostishi...y-nalysnyky-z-syrom.html