пол килограмма филе любой рыбы
3 средние луковицы
лимон
3 листика лаврушки
5 горошин черного перца
соль, специи - по вкусу.
1. Лук и лимон нарезать кольцами и выложить на противень, застеленный фольгой. Небольшой кусочек лимона оставить, чтобы полить соком рыбу.
2. Разложить лаврушку и горошины перца, сверху выложить нарезанное порционными кусками филе рыбы, посолить, посыпать специями и сбрызнуть соком лимона.
3. Завернуть края фольги, хорошо их соединить между собой и поставить противень с рыбой в нагретую до 200 градусов духовку на 25 минут. В конце приготовления фольгу развернуть и дать рыбе подрумянится.
Пусть вам будет вкусно!