Лимонный пирог с медовой курагой




Ингредиенты :

Лимонный бисквит

Лимон — 1 шт
Вода (для варки лимона) — 1 л
Яйцо куриное (С 1) — 5 шт
Сахар — 180 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 180 г
Крахмал — 50 г
Соль — 1 щепот.
Куркума — 1/2 ч. л.
Масло сливочное — 50 г

Медовая курага

Курага — 250 г
Отвар (от варки лимона) — 100 мл
Мед (по вкусу) — 2...3 ст. л.