Тефтели с картошкой
Ингредиенты:
-3 луковицы
-1 морковь
-1 болгарский перец
-2 помидора или 2 ст.л. тома-пасты
-пол стакана сырого риса
-500 г фарша
-6 картофелин (средних)
-2-3 лавровых листа
-подсолнечное масло
-2 зубчика чеснока
-соль
-перец
по желанию:
-паприка
-карри
-укроп
-петрушка
Приготовление:
Делаем фрикадельки.