Веретено в тесте



На новогодний стол любой хозяйке хочется подать не просто вкусное и красивое, но еще и оригинальное блюдо. Думаю, что «Веретено» в тесте, которое я хочу предложить для участия в конкурсе, соответствует всем перечисленным требованиям. Ну по крайней мере, за нашим праздничным столом это блюдо заняло достойное место...

Для приготовления веретена из мяса и теста потребуется:



Для фарша:

свиные копченые ребра - 4 шт.;
фарш мясной - 250 г;
луков