Спелое яблоко очистите от кожуры. Нарежьте кусочками. Яблоко должно быть не сильно спелым, но и не кислым, чтобы не испортить вкус салатика.

Морковь очистите, и натрите на терке. Можно использовать отварную морковь.

Куриное яйцо отварите, остудите, очистите. Натрите отдельно белок и желток.

Киви также очистите и нарежьте острым ножом.

Чеснок очистите, выдавите через чесночницу и смешайте полученную острую смесь с майонезом. Можно добавить немного соли (по желанию).
На дно салатницы выложите первым слоем нарезанные яблоки.

Затем выложите все остальные компоненты, кроме киви.
Промажьте салат майонезом, лучше, если это будет майонез домашнего приготовления, он полезнее и вкуснее.

Сверху выложите кусочки киви.
Салат «Малахитовый браслет готов»! 
Для оригинальности его часто оформляют в виде кольца.