Хрустящие картофельные спиральки. Так вкусно похрустеть с соусом!



Вам понадобится (на 4-5 порций):

500 грамм варенного картофеля
3/4 стакана тертого пармезана
1 яйцо
3 столовые ложки молока
1 столовая ложка кукурузного крахмала
поваренная соль
перец
масло (для жарки)

Приготовление:

Размять картофель вилкой в большой миске.



Смешайте все остальные ингредиенты от пармезана до перца.



Сме