Простой пирог с маслом и сахаром.
09-02-2017 13:31
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Простой пирог с маслом и сахаром.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Простой пирог с маслом и сахаром.
| Опубликовала Lanna_08 в группе Люблю готовить Из серии "Пирог выходного дня".  [600x] Лепешку толщиной 1,5- 2 см выложить в смазанную форму, поставить для расстойки. Когда тесто хорошо поднимется, сделать в нем ямки, выложить в них кусочки сливочного масла. Смазать яйцом, посыпать сахаром и выпекать. Если есть мак, орехи, кокосовая стружка, это только улучшит вкус.
Выпечку перед тем, как поставить в духовку, смазываю взбитым яйцом. Для получения румяной корочки без глянца способов несколько. Можно использовать крепкий сладкий чай. На полстакана горячей чайной заварки добавляется две – три столовых ложки сахара и размешивается. Смесь немного остудить и смазать сладкие пирожки или булочки. Или столовую ложку муки развести сладкой чайной заваркой до жидкой консистенции. Получается яркий матовый цвет. Сдобное дрожжевое тесто для пирогов. Воздушное!!! Легкое в приготовлении, никакой опары ставить не нужно, супер поваром тоже быть не обязательно, настолько все элементарно! [600x] Ингредиенты: кефир - 0,5 л мука - 3,5-4 стакана яйца - 2 шт масло сливочное - 100 г масло подсолнечное - 1/3 стакана дрожжи сухие - 11 г сахар - 2 ст ложки соль - 1 ч ложка [показать] |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Простой пирог с маслом и сахаром. | Lar4ik_67 - Дневник Lar4ik_67 |
Лента друзей Lar4ik_67
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»