Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Рулет шоколадно- кокосовый

[550x383]На 6 порций
Для шоколадной массы:
какао- порошок 2 ст. ложки
печенье 200г
сахар 1/2 стакана
масло сливочное 200 г
орехи рубленые 100 г
Для кокосовой массы:
кокосовая стружка 100г
масло сливочное 100 г
сахарная пудра 100г

Способ приготовления:
1. Для шоколадной массы смешайте масло и орехи с сахаром и какао. Добавьте измельчённое печенье, перемешайте. Полученную массу выложите на пергамент слоем толщиной 0,5 см.
2. Для кокосовой массы размягчённое масло смешайте с сахарной пудрой и стружкой и выложите её на шоколадный слой.
3. С помощью пергамента сверните рулет и поместите его в холодильник.
4. Перед подачей разрежьте рулет на порции.
http://www.dadomy.ru/r11812.aspx