Думаю многие из вас со мной согласятся что мясо жаренной птицы, только что с гриля - это очень вкусно. Холодное оно тоже хорошо,но не так...запах который исходит от еще горячего кусочка жаренного мяса на гриле - ни с чем не сравнить. а если оно приготовлено специалистом,тут и не чего и говорить....)) Для приготовления птицы на гриле- старайтесь выбирать птицу пожирней, так что бы у нее было по больше подкожного жира. Лишний стечет при приготовлении мяса на гриле и мясо от это становиться намного нежней. чем мясо худой птицы....хотя как говориться на вкус и цвет товарищей нет.....