.

[554x369]

На сковородке обжариваем  любые овощи. 

Начинаем с обжаривания лука, затем добавляем все, что под руку попалось.

Напимер сладкий перец, помидор, кабачок (если настроение прозаическое , подойдет  шпинат.)

Все это занимает пару минут. Затем овощи перекладываем в керамическую форму,

заливаем яйцом и ставим в разогретую духовку минут на пять.

Достаем блюдо из духовки, несем его на летнюю веранду,

где вас встречает улыбкой муж   и наслаждаемся красотой и вкусом .