Малосольные огурчики без рассола.

Огурчики получаются вкусные и хрустящие, а главное быстро! 

Итак, нам понадобятся:
• 1 кг огурцов (маленьких) 
• 1 столовая ложка соли без горки 
• 3-4 зубчика чеснока (по желанию)
• укроп
• 2 полиэтиленовых пакета

На фото красуются 0,5кг. огурцов и, соответственно, пол ложки соли. 

Огурчики помыть, срезать кончики. Укроп мелко покрошить. Чеснок мелко порубить 
В полиэтиленовый пакет сложить огурчики, укроп, соль, чеснок 
Пакет завязать. Для герметичности лучше положить еще в один пакет 
Все хорошо потрясти. 
Положить пакет в холодильник, периодически доставать и трясти 
Через 6-8 часов огурчики готовы.