Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Воскресный завтрак

[x375]



Берём готовое слоёное бездрожжевое тесто, (у меня с маркой Дикси, качество отличное). Один квадрат нарезаем на 8 треугольников.
Выкладываем на противень, я пользуюсь силиконовым ковриком, к которому ничего не прилипает. Смазываем яичным желтком, протыкаем вилкой в нескольких местах, посыпаем кунжутным семенем, можно некоторые посыпать маком, но мака не оказалось дома.
И выпекаем 15 мин. при t 200* C. А тем временем, берём кусочек сливочного масла и некрасивые обрезки лосося слабой соли и взбиваем в блендере, т.е. делаем лососевое масло, можно добавить зелени ( укроп). Когда пирожки остынут разрезаем их не до конца, смазываем лососевым маслом, кладём ломтики рыбы, можно положить рукколу, любой салат, у меня был маринованный огурчик и перышки зеленого лука.
И кричим наливая кофе: " Дорогой завтрак готов" или Дорогая или... , в общем в каждой семье по разному. Но хорошее настроение в семье обеспечено на целый выходной. Тихо, тихо кажется кричит кто то.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник