• Авторизация


КУРИНЫЕ ШАРИКИ С СЫРОМ 02-08-2014 21:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[380x208]

500 г куриного филе
200 г сыра
1 куриное яйцо
2 зубчика чеснока
соль, красный молотый перец по вкусу
растительное масло для смазки

Прокрутить филе через мясорубку.
Выдавить через пресс чеснок, добавить соль и красный молотый перец.
Перемешать, вбить яйцо.
Натереть сыр на крупной тёрке. И всё тщательно перемешть до однородности.
Смазать форму для выпечки растительным маслом, а затем им же — слегка руки. Сформировать из фарша шарики размером примерно с грецкий орех. Получилось 17 штук.
Поставить в разогретую духовку. Выпекать при температуре 200'C. Через 10 минут перевернуть лопаточкой на другую сторону.
И вернуть в духовку ещё на 10 минут (общее время выпечки — 20 минут).
Разложить румяные шарики по тарелочкам.
ИСТОЧНИК
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КУРИНЫЕ ШАРИКИ С СЫРОМ | Тамара_55555 - Дневник Тамара | Лента друзей Тамара_55555 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»