Это цитата сообщения
Divia Оригинальное сообщение
[366x256]
300 гр. фарша, 5 средних сырых картофелин, 1 большая сырая морковка
1 яйцо, 1 небольшая луковица, соль, перец по вкусу
Картофель и морковь потереть на крупную терку, прибавить фарш, яйцо, соль, перец и лук, сделать тефтели, обкатать в мучении и обжарить. Сложить в кастрюльку, залить подливкой и тушить 15мин. Тефтели выходят очень вкусные, а внутри еще и цветные))
Рецепт моей подливы:
Сметана + вода + чуточку горчицы + пол ложки томатного соуса + базилик + соль + перец + грибы = ОБЪЕДЕНИЕ!