• Авторизация


ИКРА ЩУЧЬЯ 14-04-2012 21:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[400x280]
икра щуки , соль , лимонный сок , растительное масло без запаха , лук по-желанию

Икру моем, надрезаем мешочки через друшлаг пробиваем икру в миску, круговыми движениями, чтоб осталась в друшлаге только плева.
Солим икру и оставляем на сутки в холодильнике.
Потом в икру добавляем чуток лимонного сока перемешиваем, по чуть-чуть добавляем растительное масло и сбиваем венчиком(масло добавляем пока не загустеет)
По желанию можно добавить мелко измельчённый в блендере лук.
Даем настоятся.

Источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ИКРА ЩУЧЬЯ | Тамара_55555 - Дневник Тамара | Лента друзей Тамара_55555 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»