• Авторизация


ГАЗАН КОТЛЕТИ ( КОТЛЕТЫ В КАСТРЮЛЕ ) 12-12-2011 18:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[400x280]
Мясо — 500 г., Айва — 2 шт., Картофель — 2 шт., Морковь — 2 шт
Помидор (или имбирь) — 1 шт., Зелень (кинза, укроп, мята, базилик)
Перец болгарский — 2 шт., Масло сливочное — 100 г
Соль, Лук репчатый — 3 шт., Перец черный (молотый)


Для котлет готовим фарш: мясо, 1 большую луковицу, половину айвы, чуть зелени пропускаем через мясорубку.
Добавляем соль-перец, перемешиваем.
В кастрюлю выкладываем нарезанные овощи по слоям:
1-й слой: лук (2 шт.)
2-й слой: морковь,
3-й слой: айва,
4-й слой: котлеты
5-й слой: перец,
6-й слой: картофель,
7-й слой: помидоры (я положила желтый имбирь)
8-й слой: зелень
9-й слой: сливочное масло.
Каждый слой посолить и поперчить. Залить 1-2 ст воды и поставить на маленький огонь томиться. Приятного аппетита!!!

ИСТОЧНИК
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (5):
DALIDAS_1 12-12-2011-18:57 удалить
Доброго вечера! Спасибо за рецепт.


Ответ на комментарий DALIDAS_1 # Да, рецепт интересный, хотя... очень простой !
Mesabi_ArtCafe 13-12-2011-01:44 удалить
мммм с айвой! это вкусно!
БОЛЬШОЕ СПАСИБО за рецепт !
[300x100]
Ответ на комментарий Фиалка_Нина # А Вам спасибо за прекрасный комент !


Комментарии (5): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ГАЗАН КОТЛЕТИ ( КОТЛЕТЫ В КАСТРЮЛЕ ) | Тамара_55555 - Дневник Тамара | Лента друзей Тамара_55555 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»