[310x225]
Кукуруза (консервированная) — 80 г
Творог (5 %) — 80 г
Маргарин (размягченный) — 50 г
Маслo растит. (любое) — 2 ст. л.
Мука — 3/4 стак.
Крупа манная — 2 ст. л.
Сметана (15%) — 1 ст. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Смешать в миске творог, кукурузу, манку, соль, маргарин, раст. масло и сметану. В полученную массу ввести муку с разрыхлителем. Получится мягкое тесто, немного липнущее к рукам.
Форму для выпечки обильно посыпать мукой, выложить тесто и пальчиками распределить в лепешку, сверху тоже посыпать мукой. Поставить в морозилку на 5-10 минут.
Выпекать в духовке при 220 С в течение 15-20 минут.
Источник