ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ

Жидкость (молоко+вода (1:1)) — 1 стак.
Масло растительное — 0,5 стак.
Яйцо куриное (в тесто 1 шт., для смазывания 1 шт.) — 2 шт
Сахар — 1 ст. л., Соль — 1 ч. л.
Мука — 3,5 стак.
Дрожжи (сухие) — 2,5 ч. л.

Замес теста я делаю в хлебопечке, так и быстрее и можно заняться приготовлением начинок.