КАРТОФЕЛЬ ПО-ФРАНЦУЗСКИ

картофель
4 яйца
1 стакан молока
чеснок
сыр, соль, перец по вкусу

На глубокий противень вылить растопленное сливочное масло, выложить нарезанный кружочками сырой картофель.
Яйца взбить с молоком, посолить, поперчить, надавить чеснок, залить картофель и поставить в духовку.
За 10-15 минут до готовности посыпать тертым сыром – картофель по-французски готов!