Рецепт дня:

                       Судак, запеченный в томатном соусе

от Шеф-повар

Ингредиенты:

4 филе судака примерно по 200 г каждое
600 г рубленых помидоров в собственном соку
2 большие красные луковицы
2-3 зубчика чеснока
1 ч. л. тертой лимонной цедры
50 г сыра фета
1 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин» плюс еще немного для подачи
1/2 ч. л. семян фенхеля, сельдерея или укропа
соль
свежемолотый черный перец

Посмотреть рецепт с пошаговым фото, а также добавить комментарий или оценить, можно Здесь>>

Другие рецепты:                                                 

Куриное филе с кунжутным соусом

Ингредиенты:

2 куриных филе примерно по 250 г каждое
2 стебля зеленого лука
2 см свежего корня имбиря
1 большой грейпфрут
соль
свежемолотый черный перец

Для соуса:

4 ст. л. семян кунжута
1 ч. л. пудры из коричневого сахара...

Посмотреть Рецепт полностью Вы можете на Повары.Ру>>

Горячий фруктовый салат 

Ингредиенты:

1 крупный банан
3 средних апельсина
четвертинка среднего ананаса
1 кислое яблоко
1 спелая крупная груша
1 крупный не очень мягкий персик
1 гроздь крупного белого или красного винограда без косточек 3-4 ст. л. светлого меда
1 веточка розмарина
1 веточка мяты

Посмотреть Рецепт полностью Вы можете на Повары.Ру>>

Книги в нашей библиотеке

[166x250]

Приятного аппетита!