Пышный и мягкий, простой в готовке, низкокалорийный пирог. Не нагрузит вас лишними калориями и будет, кстати, к утреннему чаю или кофе в воскресный день. И всего – то 207 ккал. в 100 г. пирога (в 100 г. белого хлеба - 300 ккал)!

Сахар 2 ст.л. 60 г . 240 ккал.

Мука в/с 1/2стак. 80 г. 272 ккал

Итого: 1385 г. 2868 ккал.

100 г. 207 ккал.

Форму слегка смазать маслом и посыпать панировочными сухарями (или манкой). 

[показать]

Дольки яблок выложить на сковороду. Яйца взбить с сахаром, добавить стакан муки, осторожно вымешать и залить этой массой яблоки.

[показать]

Сверху посыпать крошкой, приготовленной так: растереть руками все ингредиенты до образования мелкой крошки. Пирог выпекается около 40 минут при температуре 200 градусов. Его не следует ставить в духовку сразу же после приготовления, а надо выдержать в тёплом месте 15 минут.