Вкусные рецепты №2125 от 08.11.2011
Здравствуйте, наши дорогие кулинары!
Представляем вам 2125 выпуск кулинарной рассылки povary.ru
Интересные статьи на нашем сайте:
В Индии изобрели целебное пиво
Актуальные темы на форуме:
Готовлю с удовольствием
Давайте знакомиться
Кексы, маффины, рулеты
Сладости от Анюты
Виртуальная страничка фотографа
Рецепты дня:
Творожный пирог
от Gelechka
 [250x188]Основа: яйца взбить с сахаром, добавить сметану, растопленное масло, соду, гашёную уксусом и муку. Всё смешать до однородной массы.
Начинка: творог, яйца, сахар, манную крупу, ванилин смешать вместе, удобнее просто взбить миксером. Добавить по желанию изюм. Разъемную форму диаметром 24 см смазать маслом, присыпать мукой. Вылить сначала бисквитную основу, потом сверху в центр - творожную начинку. Поставить в холодную духовку, выпекать при 175-180 градусах примерно 40 мин. Оставить остывать в выключенной духовке...
Полностью рецепт смотри на сайте
Квашеные капустные рулетики
от chernyvka
[250x188]Рассол: на 1 л.теплой кипяченой воды
2 ст.лож. сахара
2 ст.лож. соли
1 ст.лож. эссенции.
Начинка:
0,5 кг моркови
5 зуб. чеснока
зелень(петрушка, укроп).
Морковь потереть на крупной терке, зелень и чеснок порубить.
Приготовление:
Капусту приготовить как для голубцов(обдать кипятком и разделать на листочки). На каждый лист выкладывать начинку по 1 ст.лож. и свернуть в рулетик. Плотно уложить в кастрюлю слоями и залить рассолом, под пресс в прохладное место. Готово через 2-3 дня.
Добавить комментраий или поставить оценку рецепту можно здесь
Кофейный коктейль
от Rastaman
[250x188]
Ингредиенты:
1/2 стакана молока
100 мл свежеприготовленного кофе
2 ст. ложки сахарной пудры
1 ч. ложка мартини «Rosso»
сахар и шоколад - для украшения.
Приготовление:
Молоко налить в емкость для приготовления льда и поставить в морозилку. Когда молочный лёд будет готов, поместить его в шейкер, добавить свежеприготовленный в турке кофе, сахарную пудру, мартини и взбить до однородной пышной пены.
Бокал обмакнуть в растопленный шоколад, а затем в сахар.
Можно шоколадом на пене написать "LOVE".
Добавить комментраий или поставить оценку рецепту можно здесь
Другие рецепты безалкогольных напитков:
Грушево- шоколадный рай
Коктейль "Розовый закат"
Ледяной чай с грейпфрутом
Книги в нашей библиотеке:
[180x240]
Приятного аппетита! 
|