Творожный десерт с фруктами.
30-10-2011 01:03
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Надо себе рецептик оставить, а то наверняка ведь потеряю. Ну - мало ли..
Взяла отсюда - http://www.pokushay.ru/2011/10/21/tvorozhnyy-desert-s-fruktami.html
Ингредиенты:
400 граммов творога
200 мл сметаны
полстакана сахара (можно больше)
30 гр. желатина
стакан молока
любые фрукты (можно ягоды, изюм, орехи, шоколад)
Приготовление:
Желатин замочить на полчаса в молоке. В это время порезать половину фруктов. Можно использовать также ягоды, варенье, джемы, измельченные орехи, натертый шоколад, порезанный мармелад - по вкусу.
Творог перемешать со сметаной и сахаром. С указанным количеством сахара десерт получается не очень сладкий, поэтому сладкоежкам можно взять больше.
Добавить в творожную массу порезанные фрукты, перемешать.
Желатин подогреть на водяной бане до растворения, влить в творожную массу, перемешать. Любые формочки выстелить фольгой или пищевой пленкой. Можно обойтись и без них, но так десерт будет легче переложить для подачи. По стенкам формочек выложить кусочки фруктов или ягод.
Влить творожную массу, поставить на холод для застывания.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Надо себе рецептик оставить, а то наверняка ведь потеряю. Ну - мало ли..
Взяла отсюда - http://www.pokushay.ru/2011/10/21/tvorozhnyy-desert-s-fruktami.html
Ингредиенты:
400 граммов творога
200 мл сметаны
полстакана сахара (можно больше)
30 гр. желатина
стакан молока
любые фрукты (можно ягоды, изюм, орехи, шоколад)
Приготовление:
Желатин замочить на полчаса в молоке. В это время порезать половину фруктов. Можно использовать также ягоды, варенье, джемы, измельченные орехи, натертый шоколад, порезанный мармелад - по вкусу.
Творог перемешать со сметаной и сахаром. С указанным количеством сахара десерт получается не очень сладкий, поэтому сладкоежкам можно взять больше.
Добавить в творожную массу порезанные фрукты, перемешать.
Желатин подогреть на водяной бане до растворения, влить в творожную массу, перемешать. Любые формочки выстелить фольгой или пищевой пленкой. Можно обойтись и без них, но так десерт будет легче переложить для подачи. По стенкам формочек выложить кусочки фруктов или ягод.
Влить творожную массу, поставить на холод для застывания.
Комментарии (5):
А хороший рецептик. Надо бы запомнить, что у тебя такой есть)))
La_Dama_Oscura
30-10-2011-18:22
удалить
мммм...должно быть вкусненько) и так просто делать))
sspena, Ага, я тоже с этой целью сюда кинула - а то на дайрах потом в жизни не откопаю) всё же здесь со структурой постов поудобнее.
La_Dama_Oscura, Ага)) именно так) и правда вкусно) такой нежненький и не адски сладкий. Я делала с киви, бананом, грушей и апельсином. Единственное вот - апельсин не очень жевался. Но вкус был к месту. Вот даже не знаю - может в следующий раз попробовать счищать с него даже эти шкурки с каждой дольки.
La_Dama_Oscura, Ага)) именно так) и правда вкусно) такой нежненький и не адски сладкий. Я делала с киви, бананом, грушей и апельсином. Единственное вот - апельсин не очень жевался. Но вкус был к месту. Вот даже не знаю - может в следующий раз попробовать счищать с него даже эти шкурки с каждой дольки.
Nnu, вот все-таки есть свои прелести в лиру)))
Комментарии (5):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Творожный десерт с фруктами. | Nnu - Кладовая под лестницей |
Лента друзей Nnu
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»