Домашнее овсяное печенье с грецкими орехами
23-10-2011 22:00
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
Домашнее овсяное печенье с грецкими орехами
Домашнее овсяное печенье с грецкими орехами
[700x524]
Ингредиенты:
2 стакана овсяных хлопьев
1 ст. л. муки
1 стакан сахара
100 г сливочного масла
2 яйца
0,5 ч. л. ванильного сахара
0,3 стакана грецких орехов
Способ приготовления:
1
Овсяные хлопья насыпать в чашку блендера и размолоть до состояния муки. Пересыпать их в широкую миску.
2
Добавить муку, ванильный сахар и размолотые грецкие орехи. Перемешать.
3
Взбить с помощью миксера размягченное сливочное масло с половиной стакана сахарного песка до получения абсолютно однородной массы белого цвета.
4
Продолжая взбивать, осторожно влить яйца.
5
Оставшийся сахар варить в сотейнике с 2 ст. л. воды, пока сироп не станет светло-коричневым.
6
Снять с огня, добавить 1 ст. л. воды, перемешать и ввести в яичную смесь. Тщательно перемешать.
7
Затем, продолжая размешивать, всыпать овсяные хлопья с мукой.
8
Разогреть духовку до 180 С.
9
Готовое тесто выложить на присыпанную мукой рабочую поверхность стола и раскатать в пласт толщиной около 1 см.
10
С помощью кулинарных формочек вырезать из теста печенье нескольких видов.
11
Уложить его на противень, накрытый промасленным пергаментом, и выпекать 20 мин.
12
Поверхность горячего печенья покрыть сахарной глазурью или растопленным шоколадом. Присыпать овсяными хлопьями.
edimdoma.ru
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
Домашнее овсяное печенье с грецкими орехами
[700x524]Ингредиенты:
2 стакана овсяных хлопьев
1 ст. л. муки
1 стакан сахара
100 г сливочного масла
2 яйца
0,5 ч. л. ванильного сахара
0,3 стакана грецких орехов
Способ приготовления:
1
Овсяные хлопья насыпать в чашку блендера и размолоть до состояния муки. Пересыпать их в широкую миску.
2
Добавить муку, ванильный сахар и размолотые грецкие орехи. Перемешать.
3
Взбить с помощью миксера размягченное сливочное масло с половиной стакана сахарного песка до получения абсолютно однородной массы белого цвета.
4
Продолжая взбивать, осторожно влить яйца.
5
Оставшийся сахар варить в сотейнике с 2 ст. л. воды, пока сироп не станет светло-коричневым.
6
Снять с огня, добавить 1 ст. л. воды, перемешать и ввести в яичную смесь. Тщательно перемешать.
7
Затем, продолжая размешивать, всыпать овсяные хлопья с мукой.
8
Разогреть духовку до 180 С.
9
Готовое тесто выложить на присыпанную мукой рабочую поверхность стола и раскатать в пласт толщиной около 1 см.
10
С помощью кулинарных формочек вырезать из теста печенье нескольких видов.
11
Уложить его на противень, накрытый промасленным пергаментом, и выпекать 20 мин.
12
Поверхность горячего печенья покрыть сахарной глазурью или растопленным шоколадом. Присыпать овсяными хлопьями.
edimdoma.ru
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Домашнее овсяное печенье с грецкими орехами | Динара_Миннахметова - Дневник Динара_Миннахметова |
Лента друзей Динара_Миннахметова
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»