Сырники с шоколадной начинкой в панировке из овсяных хлопьев.

[показать]

600 г творога,
1 яйцо,
0,5 стакана манки,
0,5 стакана сахара,
ванилин,
100 г шоколада,
овсяные хлопья для панировки,
растительное масло для обжарки.
[показать]
Как готовить:
 

 Смешать творог, яйцо, манку, сахар и ванилин. Перемешать до однородности.

Тесто разделить на одинаковые шарики весом примерно 40 г. [показать] 

Шоколад поломать на кусочки.

[показать]

 Положить кусочек шоколада, защипать края и сформировать сырник. 
[показать]
 Запанировать сырники в овсяных хлопьях. 
[показать]

[показать]

 В сковороде разогреть растительное масло и обжарить сырники с двух сторон до готовности.

[показать]

[показать]
Подавать такие сырники можно с кусочками шоколада, сметаной. Мы ели без какого-либо сопровождения, и было очень вкусно!