Плетенка с творогом

[показать]

Плетенка с творожной начинкой    Ингредиенты:    Тесто:  -250 г. молока  -500 муки  -100 г. мягкого маргарина  -50 г. сахара – 2 ст.л. -30 г. свежих дрожжей – 1 пакет 7гр    1 ч.л.  -0,5 ч.л. соли    Начинка:  -500 г. творога,  -сахар 4 ст.л, -1 яйцо Приготовление: Раскатать тесто в прямоугольный  пласт. По краям сделать разрезы,  сохраняя середину.  На эту середину выложить начинку.  Полоски разрезов внахлест уложить  сверху. Края защипать. Дать плетенке подняться. Смазать  желтком и еще дать подняться 20  мин.  Выпекать в нагретой духовке при 180  гр. 20-25 мин    Приятного аппетита!