Капустный пирог для ленивых!

[показать]

Очень быстрый и вкусный пирог на самом деле для ленивых.

Ингредиенты для пирога:

500 г свежей капусты, 
1/2 пачки сливочного масла, 
3 яйца, 
5 ст. ложек сметаны, 
3 ст. ложки майонеза, 
6 ст. ложки муки, 
1 ч.ложки соли, 
2 ч.ложки разрыхлителя

500 г капусты мелко нарезать и положить на сковороду. Можно сразу в подготовленную форму, кому как удобнее. Растопить до кипения полпачки маргарина или сливочного масла и залить им капусту. 

Приготовить тесто: взбить до однородной массы 3 яйца, 5 ст. ложек сметаны, 3 ст. ложки майонеза, 6 ст. ложки муки, 1 ч.ложки соли, 2 ч.ложки разрыхлителя. 

Сковороду (форму для выпекания) с капустой залить тестом 
и поставить в разогретую духовку на 30 минут. Запекать до золотистого цвета при 180 град.