Вяленые яблоки

[показать]

Вяленые яблоки замечательный и здоровый десерт к чаю для всей семьи. Можно использовать в пироги, варить компот или кушать просто так. Все делается очень просто и хорошо хранится.

[показать]

Ингредиенты

[ [показать]ore]

Яблоки вымыть, удалить сердцевину, нарезать дольками.

[показать]

Засыпать сахарным песком и тщательно перемешать. Поставить под гнет и в холодильник на ночь. Яблоки дадут сок, его необходимо слить, а дольки разложить на противне. 

[показать]

Помещаем яблоки в духовку при температуре 65 градусов, оставляем для подвяливания. В духовке яблоки могут

быть 2-3 часа.

[показать]

Затем яблоки выкладываем на фольгу и даем остыть и полностью просохнуть. Храним яблоки в коробочках или полотняных мешочках.