Яичный салат с авокадо

[показать]

Ингредиенты:
7-8 яиц, сваренных вкрутую
60 г майонеза
1 чайная ложка лимонного или лаймового сока
2 столовых ложки нарезанной кинзы
1 чайная ложка морской соли
свежемолотый черный перец
1/2 чайной ложки дижонской горчицы
1/2 чайной ложки молотого тмина или паприки (опционально)
1 среднее авокадо

Приготовление:

[показать]
Яйца и авокадо нарежьте достаточно мелко. В миске смешайте яйца, майонез,

[показать]

лимонный сок, кинзу, соль, перец и остальные специи. Перемешайте. Добавьте к смеси

[показать]

авокадо и выложите в салатницу. Подавайте с крекерами.

[показать]