-
[показать]
-
Мука пшеничная высшего сорта
300 г
-
-
Муку просеять, смешать с сахаром и щепоткой соли
-
Добавить холодный маргарин
-
Перетереть маргарин с мукой в крошку
-
В кефир добавить разрыхлитель
-
Смешать сухие и жидкие ингредиенты
-
Замесить мягкое, немного липкое тесто
-
Размять тесто руками в прямоугольник
-
Форму или противень застелить бумагой для выпечки
-
Положить тесто в форму
-
Сделать ножом надрезы
-
Смазать молоком и посыпать сахаром
-
Выпекать при 200 градусах 25-30 минут. После выпечки поломать печенье по линиям надрезов
-
Вот как выглядит готовое блюдо