Нашла рецепт в Интернете, хозяйка уж очень хвалила, такие помидорки. Решила закрыть 2 баночки.
Через 3 недели не удержалась, открыла на пробу. ВКУСНО, необычно. И еще закрыла,
НА 1 литр воды - 2ст ложки сахара,1 стол ложка соли,
В Банку 2 цветка +листочки.
Воду вскипятить, Уложить помидорки в банки. Залить горячей водой на 15 минут (проколола помидорки зубочисткой)
Через 15 минут воду слить, подогреть, туда соль,сахар, КИПЯТИТЬ,
а в банку пол чайной ложки уксусной эссенции. Я влила 1 чайную ложку. Залить рассолом.