Бризоли 

[показать]

Ингредиенты:
- фарш 
- лук 
- соль, перец
- вафельные кружочки
- яйца
- подсолнечное масло для жарки (уходит много) 

Приготовление:
[показать]

[показать]
Мясной фарш посолить, поперчить. Яйца взбить с солью и перцем. Сделать из фарша лепешку и накрыть с обоих сторон вафлей, обмакнуть в яйце и обжарить на сковороде.