Очень вкусные кексики на завтрак!
Ингредиенты:
Тесто замесили с вечера
Капуста-250 гр.
Яйцо-3 шт.
Сода(погасить в уксусе)-0.5 ч.л.
Кефир-3 стол.л.
Майонез-1 стол.л.
Мука-2 стол.л.
Копч. колбаса-50 гр.
Масло раст.-1 стол.л.
Соль(щепотка)
Приготовление:
1. Капусту мелко нашинковать+соль,пожамкать+колбаса.
2. Всё остальное хорошо взбить блендером,добавить капусту,хорошо перемешать.
3. В формочки(силикон.)уложить капуст. массу. Запекать пр 220(до рум. корочки).Кушать можно со сметаной.