Рыба в картофельной корочке
21-03-2012 20:38
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Ингредиенты:
4 тушки тилапии (или другой белой рыбы, например, трески, пикшы и т.д.)
2 яйца
4 картофелины
2 ст. л. муки + мука для обвалки
подсолнечное масло
соль
Ингредиенты
Картошку трем на крупной терке. Отжимаем руками, чтобы ушла лишняя влага.
Добавляем яйца, муку, соль и перемешиваем.
Тушки тилапии обваливаем с двух сторон в муке.
С двух сторон прижимаем к рыбе картофельную массу. Аккуратно кладем рыбу на сковородку с разогретым маслом. Жарим на среднем огне.
Когда с одной стороны корочка подрумянится, переворачиваем на другую. Уменьшаем огонь и жарим до готовности.
Комментарии (4):
GLORIA-LANA
21-03-2012-21:08
удалить
как аппетитно пальчики оближешь.
Спасибо, Меленочка, надо попробовать, легко, просто и наверное очччень вкусно!!!!
Комментарии (4):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Рыба в картофельной корочке | Melena_55 - Дневник Melena_55 |
Лента друзей Melena_55
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»