Соус из авокадо

[показать]Сливочный соус из авокадо для салатов.
Такой вкусный соус из авокадо хорошо использовать для различных салатов, можно сверху посыпать его поджаренными кедровыми орехами. В рецепт сливочного соуса из авокадо входит простой йогурт, зелёный лук и кинза (или петрушка). Если вам нужен соус для креветок, то его рецепт здесь.
Калорийность – (1 ст. лож. -19)Ингредиенты
(1 чашка)
½ спелого авокадо
¾ чашки свежей кинзы (петрушки)
½ чашки нежирного йогурта, простого
2 зеленых лука, нарезать
1 ложка столовая сока лайма
Один зубчик чеснока
Приготовление
Чтобы приготовить соус из авокадо взбейте его в блендере с кинзой (петрушкой), йогуртом, чесноком, солью, соком лайма и сахаром до сливочной однородной массы.
Готовый вкусный соус из авокадо можно посыпать кедровыми орехами. По желанию в рецепте йогурт замените сметаной.