Жульен в булочках!
Грудка куриная- 1шт
луковица -1шт
грибы - 200гр
молоко - 150мл
сметана - 3 ст.л.
булка для гамбургеров - 6 шт
сыр - 100гр
1 куриную грудку порезать и прижарить на сковороде с измельченной луковицей.
2 Затем в эту смесь добавить порезанные грибочки.
3 Когда притушатся и грибы, влить на сковородку смесь из молока и сметаны, потушить еше чуть-чуть, добавить травки, специи. Начинка готова.
4 У булочек срезаем крышечку, вынимаем мякиш,наполняем начинкой,сверху присыпаем тертым сыром.
5 Запекать в духовке при 180-190 градусах 10-15 мин.