Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Салат с семгой «Снежки»
[показать]
Нежнейший порционный салатик.
Ингредиенты:
200 г малосольной семги
1 плавленый сырок
3-4 яйца
1 яблоко
1 вареная морковь
50 г грецких орехов
Майонез
Приготовление:
Дно порционных мисочек, креманок или бокалов выстелить пищевой пленкой. Выложить на дно тертый подмороженный сырок:
[300x225]
Смазать майонезом:
[300x225]
Белки отделить от желтков. Желтки покрошить следующим слоем:
[300x225]
Посыпать измельченными орехами:
[300x225]
Смазать майонезом:
[300x225]
Сверху натереть вареную морковь:
[300x225]
Немного майонеза:
[300x225]
Далее выложить нарезанную кусочками семгу:
[300x225]
Немного майонеза:
[300x225]
Последний слой — тертое яблоко. Накрыть краями пленки и поместить креманки в холодильник на 1 час:
[300x225]
Затем емкости перевернуть на плоское блюдо (порционно или группками на одну тарелку). Бокалы и пленку удалить:
[300x225]
Поверхность смазать майонезом:
[300x225]
Посыпать тертым белком
[300x225]
Отдельная порция:
[300x225]
[500x272]