• Авторизация
Дневник Melena_55 Лента друзей - Дневник - Полная версия


ФРАНЦУЗСКИЙ ПИРОГ С СЫРОМ 24-11-2010 01:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 ФРАНЦУЗСКИЙ ПИРОГ С СЫРОМ

[показать]

 

Готовим быстрый и очень сытный французский пирог с сыром, ветчиной и зеленым луком
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
(НА 12 ПОРЦИЙ)

Упаковка слоеного теста

Для начинки:
  • 400 г сыра (по 200 г разного вида)
  • 500 г ветчины
  • 2 ст.л. сметаны
  • 1 яйцо
  • Пучок зеленого лука
  • [350x525] [350x525]
    • Тесто разморозить. Разделить на две неравные части. Большую раскатать. Поместить на противень, смазанный маслом, так, чтобы свешивались края.
    •  Приготовить начинку: натереть сыр на крупной терке. Ветчину нарезать кубиками. Помыть и нарезать зеленый лук.

 

[350x525] [350x525]
  • Все смешать, добавить сметану и сырое яйцо. Тщательно перемешать.
  • Выложить начинку на слой теста. Раскатать вторую часть теста, выложить ее на начинку. Защепить края.

 

[350x525] [350x525]
  • Выпекать в предварительно разогретой до 220 градусов духовке 20 минут.

Пирог готов! Нарезать на крупные куски, подавать в горячем виде.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (7):
Идейка 24-11-2010-11:29 удалить
Спасибо, Милена, надо попробовать, наверное очень вкусно, я вообще люблю все печености из слоеного теста.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Kapitoshka_N 24-11-2010-22:12 удалить
Melena_55, мммм:) Очень вкусно!!!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Kapitoshka_N 25-11-2010-19:40 удалить
Melena_55, я, конечно, предпочитаю больше кушать, чем готовить :) Представляю, как было вкусно!!!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (7): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ФРАНЦУЗСКИЙ ПИРОГ С СЫРОМ | Melena_55 - Дневник Melena_55 | Лента друзей Melena_55 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»