• Авторизация
Дневник Melena_55 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Свекольные пампушки с чесноком 23-11-2010 23:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 Свекольные пампушки с чесноком

Пампушки получились очень яркие. Вкус свеклы почти не чувствуется.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Понадобится: 1-2 небольшие вареные свеклы, 1/3 стакана молока, 1 пачка сухих дрожжей (11г), около 2.5 стакана муки, 1 яйцо, 3 ст.л. растительного масла, ½ ч.л. сахара, 1 ч.л. соли, 2-3 зубчика чеснока, 4 ст.л. оливкового масла.
Свеклу измельчить в блендере или натереть на мелкой терке.
Муку смешать с дрожжами, солью и сахаром. Добавить яйцо.
Добавить свеклу, молоко и растительное масло. Вымесить тесто и оставить на 30-40 минут.
Затем отрывать от теста по небольшому кусочку и, скатав шарик, выкладывать на противень. Дать постоять еще 30 минут.
Выпекать при 180 градусов около 15-20 минут.
Чеснок пропустить через пресс и смешать с оливковым маслом.
 
Смазать готовые пампушки чесночным маслом, пока они горячие.

[400x300]

источник chef.com.ua

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
Kapitoshka_N 24-11-2010-22:19 удалить
Melena_55, симпотичные пампушечки :)
Обратиться - Ответить - К полной версии
Kapitoshka_N 25-11-2010-19:49 удалить
Melena_55, ну и как?! Удались?! Вкусно получилось?!

Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Свекольные пампушки с чесноком | Melena_55 - Дневник Melena_55 | Лента друзей Melena_55 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»