[500x354]
Ингредиенты: 300 гр. фарша из куриных грудок, 200-250 гр. тыквы, 1 яйцо, соль, перец.
В куриный фарш добавить тертую на крупной терке тыкву, яйцо, соль, перец и хорошо перемешать. Сформировать котлетки, обвалять их в муке (можно не обваливать) и обжарить с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки. Нежнейшие котлетки и очень сочные с приготовленной картошечкой в пароварке.
источник http://blogs.mail.ru/mail/zag-elena/