ПИРОГ ИЗ ТЫКВЫ
А вот из чего это слеплено .-- Тертая тыква( у меня несколько недозрелая, поэтому цвет жёлтый, а не оранжевый), зелёный лук, стакан молока, 0.5 чайн.ложки соли, столовая ложка сахара , примерно по стакану пшеничной и кукурузной муки, пакетик рызрыхлителя. Всё перемешала в довольно густое тесто и добавила 2 яйца, взбитых с 4 стол.ложками раст. масла.Тесто стало чуть гуще, чем на оладьи. Вываливаю его в промасленную форму и в духовку минут на 40.... А потом немножко тёртого сыра сверху, зарумянилось-готово! Вкуснота.......И такой пушистенький.... Наверно , не сильно вредный...Ведь овощей в нём больше, чем сахара...
Источник planeta.rambler.