[600x449]

Ингредиенты:
Цветная капуста (сырая)
Сыр твердый
Помидор
Кинза (по желанию), укроп.
Чеснок

Для соуса:
Соевый соус — 1 ч.л.
Сметана — 2 ст.л.
Горчица с зернышками — 1 ч.л.
Зеленый лук.

Приготовление:

Разделяем цветную капусту на маленькие соцветия.

Нарезаем помидоры кубиками.

Рубим мелко чеснок.

Смешиваем все и посыпаем сверху мелконарезанной зеленью и натертым на крупной терке сыром.

Поливаем сверху соусом и украшаем зеленью

Приятного аппетита!