Ингредиенты:
- 3 килограмма зеленой капусты
КИСЛО-СЛАДКИЙ ТОМАТНЫЙ СОУС -800 гр. помидор
-1 чайная ложка молотой корицы -2 столовые ложки коричневого сахара -2 столовые ложки бальзамического уксуса -1 стакан воды
МЯСНАЯ НАЧИНКА -500 гр свиной фарш
500 гр говяжьего фарша -½ Чашки жасминового риса, промыть -⅓ Чашки петрушки, измельченной -1 маленький лук, нарезанный кубиками -2 больших зубчика чеснока, измельченного -1 яйцо -1 чайная ложка черного перца -2 чайные ложки кошерной соли
Приятного аппетита!!