• Авторизация


Ароматная буженина 20-01-2013 03:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Roxar Оригинальное сообщение

Ароматная буженина

Ароматная буженина

  • сновные ингредиенты:
  • 1,5 кг свиного окорока
  • 2 ч.л. дижонской горчицы
  • 2 см свежего корня имбиря
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 ч.л розмарина сушеного
  • соль, перец

Вкусная, сочная, ароматная буженина!

Пошаговое описание рецепта:

[показать]
Мясо промыть и обсушить. Натереть солью и перцем.
Чеснок и имбирь порубить и перемешать с горчицей и розмарином. Смазать полученной смесью мясо.Смазать полученной смесью мясо, переложить в пакет, завязать и убрать в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь.
1
[показать]
Затем вынуть мясо из пакета и завернуть в несколько слоев фольги.
Запекать в разогретой до 200 градусов духовке в течении 1 часа 30 минут.
2
[показать]
Если кусок мяса большего размера, то время запекания надо увеличить.
Приятного аппетита!

http://yummybook.ru/catalog/recept/aromatnaya-buzhenina-blyuda-iz-svininy

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Ароматная буженина | Шамони - Дневник Шамони | Лента друзей Шамони / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»