Это цитата сообщения
Гаша-Макар Оригинальное сообщениеДомашняя горчица по диете Дюкана.
Автор рецепта - Ольга Бобачева
Ингредиенты:
горчичный порошок 50г.
уксус 1ч.л.
масло растительное 1ст. л.
молоко 150г. (не даёт горчице стареть. Не скиснет, так как горчица убивает кисло-молочную микрофлору)
щепотка соли
Все продукты хорошо вымешиваем и оставляем в герметичной посуде, (банке, например) в тёмном, прохладном месте на ночь.
Потом храните горчицу в холодильнике.
Если добавить больше молока, то горчица будет более жидкая.
Серия сообщений "Соусы, кремы Дю":
Часть 1 - Самый вкусный майонез и сметана по Дюкану. Все этапы.
Часть 2 - Домашняя горчица по диете Дюкана.
Часть 3 - Чесночный соус к салатам или рыбе (диета Дюкан)
Часть 4 - Сырный соус для диеты Дюкан
Часть 5 - Кисло-сладкий соус.
Часть 6 - Дю-майонез.