• Авторизация


Курица с драниками 07-06-2010 16:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Всё ещё киплю и при этом состоянии приготовила вот такое блюдо.
[700x525]


Курицу посолила, натёрла специями для курицы, обмазала майонезно-кетчупной смесью и поставила в духовку запекать. Вот такая получилась красавица
[700x525]
Драники: на крупной тёрке, натёрла очищенный картофель, отжала от сока, добавила яйцо, муку и посалила. На руку положила ложкой тесто для драников сверху овощную начинку и закрыла тестом для драников, сформовала в виде биточков и обжарила на растительном масле.
Овощная начинка: морковь на крупной тёрке, лук кубиками, перец болгарский кубиками обжарить, посолить добавить чуть-чуть водички и немного пропарить
Соус: в малом кол-ве раст.масла обжарила муку, добавила майонез, добавила воды, посолила, немного проварила и добавила зелень петрушки сушеной. Залила обжаренные драники этим соусом и потомила 10мин. И что только не приготовишь когда злишься
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Курица с драниками | Надежда_Ловцова - Дневник Надежда Ловцова | Лента друзей Надежда_Ловцова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»